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↑食べること、飲むこと大好きなB型主婦です。幼稚園年中さんになったちびくん。寝坊しないでお弁当作る!を目標にボチボチ料理しています。リンクフリーです。 

by yukakko1217

ヒレ肉アレンジ♪

~今日の夕飯いろいろ~

ヒレ肉アレンジ♪_f0042726_20222631.jpg


・ 黒豚ヒレ肉のソテーてんきち母ちゃんのニラダレかけ(キャベツ、トマト)
・ バンバン豆腐(木綿豆腐、バンバンジーのタレ、きゅうり)
・ サラダ(レタス、玉ネギ、人参)
・ 豆もやしのナムル
・ ビール
・ 氷結レモン
・ 白ワイン(昨日の残り)


今日はヒレカツしようと冷凍庫に封印してあったヒレ肉を解凍し、

ソテーに♪

少し酒を振って、塩胡椒をして、小麦粉をまぶし、弱火でじっくり焼きました!

ニラダレ、おいしい~!!!!!

下にキャベツの千切りをしき、キャベツと豚とニラダレで食べると・・・・・・

おーいしーいヽ(´▽`)/

好評でした。


ヒレ肉アレンジ♪_f0042726_2031289.jpgバンバン豆腐。豆腐を良く水気を切り、きゅうりの千切りを乗せ、市販のバンバンジーのタレをかけただけ♪














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by yukakko1217 | 2006-07-15 20:34 | 夕飯