またまた筍☆
2006年 05月 08日
~今日の夕飯~
・ 筍のきんぴら風(筍、出汁昆布、ちりめん山椒)
・ 丸あじの開き
・ 玉ネギとわかめのサラダ
・ お蕎麦
・ ダンナのみ筍ごはん(残り)、ごはん
・ 私だけお味噌汁(大根、人参、しいたけ、青ネギ)
筍が、1本ありました。
いろいろ、検索して筍のきんぴらをしようと。
きんぴら牛蒡ををするように、出し汁と砂糖、酒、みりん、醤油で炒め、
最後にちりめん山椒を入れて和えてみようと思いつきました(^~^)
山椒が利いておいしかったです。
GWで、暴飲暴食しましたので、今日から粗食に。
お味噌汁でお腹いっぱい作戦!
大きな器に、たっぷり入れ、食べました。
その後普通に、お蕎麦を1人前近く食べてもうたわ~( ̄□ ̄;)!!
全然意味ないし・・・・・・。
広がった胃をどうにかせねば!
・ 筍のきんぴら風(筍、出汁昆布、ちりめん山椒)
・ 丸あじの開き
・ 玉ネギとわかめのサラダ
・ お蕎麦
・ ダンナのみ筍ごはん(残り)、ごはん
・ 私だけお味噌汁(大根、人参、しいたけ、青ネギ)
筍が、1本ありました。
いろいろ、検索して筍のきんぴらをしようと。
きんぴら牛蒡ををするように、出し汁と砂糖、酒、みりん、醤油で炒め、
最後にちりめん山椒を入れて和えてみようと思いつきました(^~^)
山椒が利いておいしかったです。
GWで、暴飲暴食しましたので、今日から粗食に。
お味噌汁でお腹いっぱい作戦!
大きな器に、たっぷり入れ、食べました。
その後普通に、お蕎麦を1人前近く食べてもうたわ~( ̄□ ̄;)!!
全然意味ないし・・・・・・。
広がった胃をどうにかせねば!
by yukakko1217
| 2006-05-08 22:33
| 夕飯