ブロッコリーづくし弁当
2006年 03月 27日
~今日のお弁当~
・ エビとブロッコリーとエリンギの炒めもの
・ くるくるマカロニサラダ
・ 卵焼き(ネギ入り)
・ ブロッコリー
・ ミニトマト
今日はエビ~♪
昨晩、何もしていなくて、朝早めに起きて、
エビの綿を取ったり、マカロニサラダを作ったり・・・・。
疲れた・・・・・・。
前の晩、しないとダメですね。。。。
エビは軽く塩を振り、片栗粉をまぶします。
熱したフライパンに油をしき、エビ、茹でたブロッコリー、エリンギの順に入れ
炒めます。
鶏がらスープの素を少々入れ、大さじ1くらい水を入れると、
鶏がらスープが解けてなじみます。
最後に塩コショウで味付けです。
エビの片栗粉が全体に広がり、ほんのりとろみが付いてうま煮風になります☆
今日は、梅田でブラブラ。。。。。。
これからご飯作ります。
週の初めなのに、飲みに行きたい衝動にかられています・・・・・( ̄□ ̄;)!!
いけない、いけない・・・・・。
・ エビとブロッコリーとエリンギの炒めもの
・ くるくるマカロニサラダ
・ 卵焼き(ネギ入り)
・ ブロッコリー
・ ミニトマト
今日はエビ~♪
昨晩、何もしていなくて、朝早めに起きて、
エビの綿を取ったり、マカロニサラダを作ったり・・・・。
疲れた・・・・・・。
前の晩、しないとダメですね。。。。
エビは軽く塩を振り、片栗粉をまぶします。
熱したフライパンに油をしき、エビ、茹でたブロッコリー、エリンギの順に入れ
炒めます。
鶏がらスープの素を少々入れ、大さじ1くらい水を入れると、
鶏がらスープが解けてなじみます。
最後に塩コショウで味付けです。
エビの片栗粉が全体に広がり、ほんのりとろみが付いてうま煮風になります☆
今日は、梅田でブラブラ。。。。。。
これからご飯作ります。
週の初めなのに、飲みに行きたい衝動にかられています・・・・・( ̄□ ̄;)!!
いけない、いけない・・・・・。
by yukakko1217
| 2006-03-27 19:52
| お弁当