↑食べること、飲むこと大好きなB型主婦です。幼稚園年中さんになったちびくん。寝坊しないでお弁当作る!を目標にボチボチ料理しています。リンクフリーです。 

by yukakko1217

5月24日 お弁当

~今日のお弁当~

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・ 鮭フライ
・ 揚げ餃子
・ コールスロー
・ 卵焼き
・ おばあちゃんの生姜の甘酢漬け
・ ミニトマト

今日からまた一週間スタートです!
一週間が早すぎて怖いです。。。汗
生姜を入れすぎて、生姜がメインのお弁当みたい。。。(笑)
揚げ餃子は以前作った餃子を冷凍のまま油へ投入!
意外に爆発せず上がりました。

土曜日の夜は、ダンナが親知らずを抜いたため、
焼きそばだけのシンプルな晩ごはんに。。。。

~日曜日の晩ごはん~
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鶏ムネ肉の甘酢炒め、ホワイトアスパラ、コールスロー。
鶏ムネ肉は、醤油とお酒で下味をじっくり付けて、片栗粉をまぶして焼くと、
驚くほど柔らかいです。ちびくんもモリモリ食べていました。

メインは。。。。
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宮崎日南鶏の焼き鳥です。生協で串に刺さっているのを買いました。
焼き鳥にビール、最高です。

昨日から雨が。。。
今日もどうしようか~(>_<)
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by yukakko1217 | 2010-05-24 07:29 | お弁当