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↑食べること、飲むこと大好きなB型主婦です。幼稚園年中さんになったちびくん。寝坊しないでお弁当作る!を目標にボチボチ料理しています。リンクフリーです。 

by yukakko1217

ビーフカレー☆

~今日の夕飯~

ビーフカレー☆_f0042726_196860.jpg


・ ビーフカレー
・ ほうれん草の柚子胡椒和え
・ しらすおろし
・ わかめたっぷりサラダ
・ もやしのナムル
・ ビール

ビーフカレーといっても、牛肉はほんの少し・・・・・・・・。

玉ねぎと牛肉を30分ほど炒め、にんじんのみ。

2時間ほど煮込みました。

甘みを出すために、かぼちゃ少々、はちみつ少々入れました。

玉ねぎが溶けてなくなってしまいました。

おいしくできて、カレーをすすりながら、ビールをいただきました。

今日は、ダンナ朝から仕事で、一人のんびり、片付けしたり、

掃除したり、料理したり過ごしました。

ダンナ帰ってきて、ちびまる子、サザエさんを見ながら、

ビールとカレー☆

幸せ~ヽ(´▽`)/



今日も参加しています。
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by yukakko1217 | 2006-03-12 19:18 | 夕飯